Pieprasīt piedāvājumu

Banketi un pasākumu organizēšana

Piedāvājam pilna servisa banketus Rīgā – svinības mūsu restorāna telpās vai izbraukuma pasākumus jūsu izvēlētajā vietā.
Mēs nodrošinām ēdienkarti, pavāru komandu, viesmīļus, bārmeņus un profesionālu pasākuma norisi no pirmās konsultācijas līdz pēdējam viesim.
Mūsu pieeja ir vienkārša – kvalitatīvs ēdiens, pārdomāts serviss un skaidra komunikācija.
Svinības mūsu telpās
divstāvu restorāns ir piemērots dažāda formāta pasākumiem
Izbraukuma banketi
Organizējam izbraukuma banketus Rīgā un visā Latvijā.
Pavāru, viesmīļu un bārmeņu serviss
Mēs varam strādāt gan ar mūsu, gan jūsu nodrošinātu ēdienkarti un aprīkojumu.
Īpaši pasākumi
divstāvu restorāns ir piemērots dažāda formāta pasākumiem

20 gadu pieredze ēdināšanā un pasākumu organizēšanā

House of Light Riga komanda ēdināšanas nozarē darbojas jau vairāk nekā 20 gadus. Šajā laikā esam uzkrājuši plašu pieredzi restorānu darbībā, banketu organizēšanā un izbraukuma ēdināšanas pakalpojumu nodrošināšanā visdažādākajiem pasākumiem.

Mēs strādājam ar skaidru principu — kvalitāte, precizitāte un profesionāls serviss.

  • Profesionāli pavāri ar starptautisku pieredzi

    Mūsu komandā strādā pavāri ar pieredzi dažādas sarežģītības restorānos Latvijā un Eiropā. Esam strādājuši gan klasiskās Eiropas virtuves restorānos, gan mūsdienīgās, dinamiskās virtuvēs, kur svarīga ir precīza organizācija un augsta darba intensitāte.
    Tas nozīmē, ka mēs:
    • orientējamies dažādās pasaules virtuvēs
    • spējam pielāgot ēdienkarti gan tradicionāliem, gan moderniem pasākumiem
    • nodrošinām stabilu kvalitāti neatkarīgi no viesu skaita
    No klasiskām banketu maltītēm līdz malkas grila konceptiem — mūsu komanda spēj strādāt ar dažādu sarežģītības līmeni un formātu.

  • Pieredzējuši viesmīļi un bārmeņi

    Bankets nav tikai ēdiens — tas ir serviss.
    Mūsu viesmīļi un bārmeņi ir strādājuši:
    • lielos korporatīvajos pasākumos ar simtiem viesu
    • uzņēmumu jubilejās un reprezentācijas vakaros
    • kāzās un ģimenes svinībās
    • privātās vakariņās ar nelielu viesu skaitu
    Komanda pārzina profesionālu servisa kultūru, etiķeti un darba organizāciju. Mēs nodrošinām mierīgu, precīzu un cieņpilnu apkalpošanu jebkurā pasākuma formātā.

  • Stabilas sadarbības ar piegādātājiem

    Divdesmit gadu laikā esam izveidojuši stabilu sadarbību ar uzticamiem restorānu produktu piegādātājiem. Tas ļauj mums:
    • strādāt ar kvalitatīvām un svaigām izejvielām
    • nodrošināt sezonālu un daudzveidīgu produktu piedāvājumu
    • plānot lielus apjomus bez kvalitātes kompromisiem
    • garantēt konsekventu rezultātu katrā pasākumā
    Mēs saprotam loģistiku, apjomus un termiņus — tas ir īpaši svarīgi banketu un izbraukuma pasākumu organizēšanā.

  • Individuāla pieeja katram pasākumam

    Pieredze mums ir iemācījusi vienu būtisku lietu — nav divu vienādu pasākumu.
    Tāpēc mēs neveidojam standarta risinājumus. Katrs piedāvājums tiek pielāgots:
    • viesu skaitam
    • budžetam
    • pasākuma formātam
    • telpai un norises vietai
    • klienta vēlmēm un prioritātēm
    Mēs rūpējamies par to, lai pasākuma dienā viss noritētu profesionāli, savlaicīgi un bez liekiem sarežģījumiem.
Kā notiek sadarbība – soli pa solim
Konsultācija
Sazināmies un pārrunājam:
pasākuma datumu
viesu skaitu
norises vietu
budžetu
īpašās vēlmes
Ēdienkartes un formāta plānošana
Sagatavojam individuālu piedāvājumu:
aukstie un karstie ēdieni
uzkodu galdi
deserti
dzērienu piedāvājums
grils un citi gtavošanas veidi
Noformējuma izvēle
Atrunājam:
galda noformējumu
ziedus un dekorācijas
mūziku vai DJ
dzīvo šovu vai pavāra demonstrāciju
tehnisko aprīkojumu
Sagatavošanās
Plānojam
loģistiku
komandu
pasākuma grafiku.
Saskaņojam detaļas.
Apstiprinām gala versiju.
Pasākuma norise
Mūsu komanda nodrošina:
savlaicīgu sagatavošanos
profesionālu servisu
ēdienu kvalitāti
precīzu laika plāna ievērošanu

Jūs varat koncentrēties uz viesiem.
Mēs piedāvājam pilnu pasākumu servisu – gan nelielām sanākšanām, gan grandiozām svinībām. Mēs nodrošinām banketus gan pie mums, gan ārpusē, parūpējamies par galda klājumu un profesionālu apkalpošanu. Mēs organizējam dažādus pasākumus: dzimšanas dienas, jubilejas, korporatīvos pasākumus, kāzas un atceres pasākumus. Tāpat mēs varam sarīkot seminārus, romantiskas vakariņas un vecmeitu ballītes.
Made on
Tilda